
吉藏日本料理~在台南頗有知名度
12月是CH先生的生日
俗話說~壽星最大囉~所以餐廳當然選擇CH先生最愛的日本料理店
吉藏~雖然許多人說價格偏高
但餐點表現也評價極高的~貴一點~也會讓我們想朝聖看看~到底有多好吃^^

吉藏日本料理~採獨棟裝潢
先前姑狗文章~覺店家整體環境還不錯~很吸引我



吉藏生意相當好~小湘是平日中午用餐
一進門~哇~生意這麼好~幾乎是半滿狀態(((驚)))
為了不影響其他客人用餐~小湘只拍空桌的部份哦
店內空間規劃不錯~超濃郁滴日式風格
且~吉藏顧客年齡層偏高~我想~帶長輩來用餐應該不失面子吧

為了這一餐~我算滿期待店家表現的
必竟~我們常常在外用餐~或許會覺什麼料理我都嘛吃過
但高級的純日本料理~我倒還沒朝聖過呢
因為啊~我覺在台灣用日本料理~其實都偏台式了呢

一入席~服務生端上熱茶
這種天~喝杯熱茶暖胃~待會吃更多

毛豆~店家招待
PS~吉藏雖然價格偏高~但平日中午用餐很優惠哦
有商業套餐可選擇~約NT.280元~680元不等
接下來~小湘分享NT.280元的商業套餐哦

前菜~生菜沙拉
淋上油醋醬超開胃的~我覺還不錯

刺身~就生魚片啦
小湘不敢吃生魚片~全由CH先生享用~他說魚很鮮甜
雖然是套餐~但口感不馬虎

鮭魚蒸飯

味增湯~還有蜆仔呢~用料很實在

烤雞腿

揚物
以上小湘分享的餐點~是商業套餐哦~共NT.280元~好超值吔
接下來~分享一下單點料理

鮭魚炸泡飯NT.150元

鮭魚炸泡飯~是店家招牌之一
飯團表面烤致焦脆~吃起來有股香氣~但不油膩~反倒爽口~還不錯

重頭戲來囉~握壽司((全是單點價格))
握壽司~可說是來吉藏不可不吃的美食哦
雖然價格不便宜~但~保證不會令人失望~來瞧瞧吧

鯛魚握壽司(右)NT.50元

比目魚緣側握壽司NT.60元~這是必點之一哦

鮭魚肚握壽司NT.70元((單個))
小湘不敢吃生魚片~服務生說鮭魚肚可用炙燒方式處理~口感比生魚片好
聽服務生的介紹~原本只點一個給CH先生吃的小湘~決定多點一個品嚐看看
天啊~只能說入口即化啊(((陶醉)))
但~真的不便宜~再怎麼愛吃~還是吃過就好
不過呢~憑良心講~說貴嘛~其實還好~我覺店家收費很合理~食材有那價值啊

飯後甜品~柳丁

飯後甜品~紅豆湯
謝謝服務人員幫我們合照
吉藏雖然價格偏高~但平日中午用餐~有商業午餐可選擇
也算是省荷包的方式
且用餐環境優~服務好~我覺整體表現不錯~值得朝聖
台南市府前四街112號 06-298-3699
AM11:30~PM14:00 PM17:30~PM21:00