台南市新化區中正路363號 06 590 4737
黃家水餃在新化相當有知名度
每隔一段時間,小湘和CH先生會來新化走走兼品嚐美食
這天午餐,決定它囉!!!!
先前來,尖峰時段生意相當好
這次午餐吃得晚,人潮散去,反而自在
價位親民
燙青菜NT.40元
無過多調味,不油不膩,蔬菜很新鮮哦,喜歡
吃過不少南部麵攤,說真的,老店麵食品質絕對掛保證
最令我期待的反而是滷味!!!
平常不吃魯滷製品,但很奇怪,來到麵攤,卻對它充滿期待
我喜愛這間的味道,淡淡清香,不過鹹
也因為清淡,更襯脫出食材的新鮮
充滿豆香的大豆干,我們很喜歡
豬腱肉口感Q彈有嚼勁
韭菜水餃NT.60元(10顆)
水餃塊頭大,皮Q,內饀飽滿,好吃!!!!
PS.店家會放暑假(這期間到訪,建議先姑狗)
有販售冷凍水餃,店家在放暑假期間,照常接訂單!!!
好喜歡韭菜的香氣
乾麵NT.50元
我比較偏愛豬油拌麵,就是灑上大量豆芽菜,和兩塊肉片那種
不過黃家的肉燥味道可接受,鹹度適中!!!
麵條有Q,,這口感喜歡
牛肉麵NT.130元(大)
湯品清甜,略寬麵條口感有Q,,CH先生喜歡
燉至軟嫩的牛肉,好幾大塊,這價位可以啦
台灣小吃超迷人,這餐吃得相當滿足!!!!
每隔一段時間,都會來新化走走兼看小奴奴
新化有很多美味小吃,待我們一一去品嚐囉